Ver todos os 4 comentários
Vídeo sugerido Frango com creme de batata inglesa
Video 1 de 15
45min
Ingredientes (6 porções)
- 1/2 de filé de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
-
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
-
1 pote de iogurte natural
-
1 colher (chá) de mostarda
-
2 colheres (chá) de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com o sal, a pimenta e frite-os até que fiquem dourados, reserve em um prato grande e mantenha-os aquecidos.
- 2
Na mesma panela, acrescente o amido de milho dissolvido no suco de laranja.
- 3
Deixe no fogo, mexendo sempre, até engrossar um pouco.
- 4
Retire do fogo, junte o iogurte, a mostarda mexendo bem até que fique cremoso. Cubra os filés com o molho de iogurte e sirva a seguir.
- 5
Acompanha arroz branco.
Comentários
