Frango com molho de iogurte especial

Name: Frango com molho de iogurte especial
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 de filé de frango; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1/2 xícara (chá) de suco de laranja; 1 pote de iogurte natural; 1 colher (chá) de mostarda; 2 colheres (chá) de amido de milho

Foto: Cintia Da Silva Dos Santos

Preparo 45 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 664

Comentários 4

Sérgio Ricardo de Freitas Membro desde 2005

Ingredientes

1/2 de filé de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1 pote de iogurte natural
1 colher (chá) de mostarda
2 colheres (chá) de amido de milho

Modo de Preparo

Tempere os filés com o sal, a pimenta e frite-os até que fiquem dourados, reserve em um prato grande e mantenha-os aquecidos.
Na mesma panela, acrescente o amido de milho dissolvido no suco de laranja.
Deixe no fogo, mexendo sempre, até engrossar um pouco.
Retire do fogo, junte o iogurte, a mostarda mexendo bem até que fique cremoso. Cubra os filés com o molho de iogurte e sirva a seguir.
Acompanha arroz branco.

PELA WEB

Comentários

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Saba Omena
em 11/10/17

Gostei ,bem facil e pratico . So muito acido.
Nilza Tenorio...
em 18/05/15

Gostei!
Ana Marcele
em 07/10/11

Mais naum gostei nada do sabor do molhoo .... Achei horrivel na verdade....
Irene Cecília
em 30/03/10

Esse frango c/yogurte ficou o MÁXIMO!!!!!!Amei!!!

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