30min
Por Lica
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as berinjelas no sentido de comprimento e passe sal.
- 2
Depois passe na farinha de trigo para empanar.
- 3
Frite as berinjelas coloque no papel toalha para tirar o excesso de óleo, depois de todas fritas é so montar a lasanha de acordo com o seu modo, ou numa marinex coloque uma camada de berinjela, depois molho, presunto, berinjela, molho, mussarela e se quiser polvilhe com queijo parmesao ralado.
- 4
Colocar no forno para gratinar.
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