Name: Rosquinhas de Banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9 porções
Ingredients: 2 bananas maduras; 1 xícara (chá) de farinha de soja; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara e meia de açucar; 1 colher (sobremesa) de margarina; 1 colher (Chá) de Fermento em Pó; 1 pitada de sal; 1 ovo; 1/2 colher (sopa) de canela em pó; 2 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar; 1 xícara (chá) de óleo

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@ Dayane Catheline

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Por Dayane Catheline

Ingredientes (9 porções)

2 bananas maduras
1 xícara (chá) de farinha de soja
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara e meia de açucar
1 colher (sobremesa) de margarina
1 colher (Chá) de Fermento em Pó
1 pitada de sal
1 ovo

Para polvilhar e fritar

1/2 colher (sopa) de canela em pó
2 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
1 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Amasse as bananas com um garfo.
2
Misture os demais ingredientes e forme uma massa homogênea. (Até que fique bem lisinha e macia)
3
Com essa massa molde as rosquinhas.
4
Frite em óleo quente, deixe escorrer o excesso em papel absorvente.
5
Em seguida, passe-as no açucar misturado com canela.