Rosquinhas de Polvilho Doce

Bater no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar até formar um creme.

Reserve.

Misture em uma bacia o polvilho, a farinha e o femento.

Acrescente o creme do liquidificador e misture bem, até formar uma massa homogenêa. Faça rolinhos e trance os, até acabar a massa. Coloque-os em uma forma untada com pouco óleo e coloque para assar em forno médio por cerca de 20 minutos.

Cuidado para não assar demais as rosquinhas, senão elas ficaram secas.