Name: Macarrão x-tudo da Milene
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 gr de macarrão espaguete; 1 gomo de linguiça calabresa picada; 100 g de bacon picado; 5 fatias de presunto picado; 5 fatias de mussarela picado; 50 g queijo parmesão ralado; 50 g champinhon e/ou 50 g palmito picado; 50 g azeitona verde sem caroço picado; 1 lata de molho de tomate; 1 lata de creme de leite; Sal, curry, pimenta calabresa em flocos e chimichurri a gosto; Azeite; 2 dentes de alho

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Por Milene

Ingredientes (8 porções)

500 gr de macarrão espaguete
1 gomo de linguiça calabresa picada
100 g de bacon picado
5 fatias de presunto picado
5 fatias de mussarela picado
50 g queijo parmesão ralado
50 g champinhon e/ou 50 g palmito picado
50 g azeitona verde sem caroço picado
1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
Sal, curry, pimenta calabresa em flocos e chimichurri a gosto
Azeite
2 dentes de alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela cozinhe o macarrão com um pouco de sal e azeite.
2
Enquanto isso em outra panela aqueça o azeite e frite o alho.
3
Em seguida acrescente a linguiça calabresa e o bancon fritando-os bem.
4
Acrescente o molho de tomate mais meia medida de água e o restante dos ingredientes (exceto o creme de leite e a pimenta calabresa).
5
Deixe ferver até secar um pouco da água (não deixe secar tudo).
6
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
7
Escorra o macarrão e misture com o molho.
8
Sirva com queijo parmesão e com a pimenta calabresa em flocos.