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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 3 copos duplos de açúcar
  • 3 copos duplos de farinha de trigo
  • 1 1/2 copos duplos de leite
  • 1/2 colher de sopa de margarina / manteiga
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve. Junte as gemas e o açúcar.
  2. Bata mais um pouco.
  3. Junte a farinha e o fermento, batendo a mão.
  4. Por fim o leite fervido com a manteiga.
  5. Coloque em forma untada e enfarinhada.
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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