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Falso pudim de Leite Moça
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Avatar de Ana Lucia Avellar de Souza
Por Ana Lucia Avellar de Souza

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite Moça
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • A medida da lata de leite comum
  • gelatina1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina incolor em 8 colheres de água (como ensina no envelope) e reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite comum.

  3. 3

    Bata por uns 3 minutos e deixe ainda no liquidificador.

  4. 4

    Aqueça a gelatina em fogo baixo mexendo sempre com uma colher para não queimar até que se dissolva por completo despeje no liquidificador e bata por mais uns 3 minutos.

  5. 5

    Despeje em uma forma de anel e leve na geladeira até que fique bem durinho (pode colocar no congelador para acelerar o tempo).

  6. 6

    Depois desenforme e sirva (se quiser adcione uma calda de açúcar).

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