1h
Ingredientes (30 porções)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 300 g de manteiga 200 g de açúcar 7 ovos 300 ml de leite de coco 200 g de leite em pó 1/2 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado 2 colheres (sopa) não muito cheias de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem o açúcar, as gemas, a manteiga, batendo por aproximadamente 5 minutos sem parar.
- 2
Em seguida, adicione o leite de coco e misture a farinha, o fermento, o leite condensado, misturando delicadamente.
- 3
Por último acrescente as claras em neve sem bater.
- 4
Coloque com uma colher nas formas de empada forradas com forminhas de papel e leve ao forno por 20 minutos.