20min
Ingredientes (4 porções)
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250 g de macarrão parafuso (ou de sua preferência)
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100 g de bacon picado em cubinhos
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1 lata de creme de leite
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1/2 xicara (chá) de queijo parmesão ralado
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Sal, salsa, cebolinha, alho granulado e manjericão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão em bastante água com sal, até ficar al dente.
- 2
Enquanto isso frite o bacon em sua própria gordura.
- 3
Quando ja estiver frito, retire do fogo e junte o creme de leite, os condimentos e o queijo ralado.
- 4
Escorra o macarrão e envolva-o nesse molho.
- 5
Polvilhe o restante do queijo e sirva em seguida.
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Informações adicionais
Dicas: Se você preferir um molho mais consistente, acrescente um pouco de queijo mussarela no molho, pois ele ajuda a encorpar . Não acrescente óleo na agua para cozinhar o macarrão, pois o óleo não deixa o molho penetrar no macarrão.







