30min
Ingredientes (12 porções)
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3 xícaras de açúcar
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3 xícaras de trigo
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250 g de manteiga
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1 e 1/2 copo de leite
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3 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro peneirar as gemas para tirar a pele.
- 2
Misture no liquidificador o açúcar, clara e gemas. Depois de ter batido os ingredientes no liquidificador, misture-os ao trigo, mexa bem.
- 3
Misture o leite e a manteiga em uma vasilha separada e leve-os ao fogo ate o ponto de fervura.
- 4
Quando o leite ferver junte-o aos outros ingredientes, mexa rápido para que a massa não esfrie.
- 5
Leve ao forno já pré aquecido.
- 6
Após 25 minutos verifique com o garfo, pois ele tem preparo rápido por a massa ja ir quente ao forno.