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Bolo da Jaque
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Por Jaqueline

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • manteiga250 g de manteiga
  • leite1 e 1/2 copo de leite
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro peneirar as gemas para tirar a pele.

  2. 2

    Misture no liquidificador o açúcar, clara e gemas. Depois de ter batido os ingredientes no liquidificador, misture-os ao trigo, mexa bem.

  3. 3

    Misture o leite e a manteiga em uma vasilha separada e leve-os ao fogo ate o ponto de fervura.

  4. 4

    Quando o leite ferver junte-o aos outros ingredientes, mexa rápido para que a massa não esfrie.

  5. 5

    Leve ao forno já pré aquecido.

  6. 6

    Após 25 minutos verifique com o garfo, pois ele tem preparo rápido por a massa ja ir quente ao forno.

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