50min
Ingredientes (4 porções)
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1 bandeja de champignon fresco
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1 copo de azeite extra virgem
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1 copo de manjericão
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1/2 copo de permesão ralado
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Manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o molho pesto: bata o manjericão com o parmesão e o azeite (reserve).
- 2
Tire os "pezinhos" do cogumelos e vire-os para cima (conchinha) em uma forma untada com manteiga.
- 3
Sobre cada cogumelo, coloque o molho pesto, preenchendo todo o espaço do cogumelo, salpique mais azeite e leve ao forno por 40 minutos.