Name: Torta Salgada (Deliciosa)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 copo de óleo; 3 ovos; 12 colheres de farinha de trigo; 2 copos de leite; 2 colheres de queijo ralado; 1 colher de fermento em pó; Sal a gosto; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; 200 g de carne moída; 1 lata de creme de leite; 1/2 lata de ervilha

Ingredientes (15 porções)

Massa

1 copo de óleo
3 ovos
12 colheres de farinha de trigo
2 copos de leite
2 colheres de queijo ralado
1 colher de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

200 g de mussarela
200 g de presunto
200 g de carne moída
1 lata de creme de leite
1/2 lata de ervilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata tudo no liquidificador por, aproximadamente, 4 minutos (até que a massa fique homogênea).
2
Recheio:
Corte em pequenos pedaços o queijo e o presunto e misture-os.
3
Os demais ingredientes do recheio são organizados separadamente.
4
Montagem:
Unte uma forma de um tamanho proporcional à quantidade de massa.
5
Coloque uma camada de massa, uma camada de queijo/presunto, uma camada fina de massa.
6
Uma camada de carne moída.
7
Uma camada de queijo/presunto.
8
Uma camada completa com bastante ervilha.
9
Uma camada com a lata completa de creme de leite.
10
Uma camada com o queijo/presunto restante.
11
Uma camada com a massa restante.
12
Uma camada com a carne moida restante.
13
Coloque no forno (pré-aquecido) durante o tempo necessário (cerca de 30 minutos com o forno à 230º).