Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 e 1/2 copos americanos de leite morno; 1 copo americano de óleo; 2 ovos; 2 colheres de sopa de açúcar; 1/2 colher de sopa de sal; 30 g de fermento biológico; 1 kg de farinha de trigo

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Por Silvana

Ingredientes (2 porções)

2 e 1/2 copos americanos de leite morno
1 copo americano de óleo
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
30 g de fermento biológico
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Coloque o fermento no leite morno.
2
Num liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açucar, o sal e por último o leite com o fermento, bata por alguns minutos.
3
Despeje a mistura num tijela e acrescente a farinha de trigo, mexendo, até que não grude mais na mão.
4
Sove bem.
5
Deixe a massa descansar por 1 hora.
6
Forme os pães como achar melhor, e coloque-os em uma forma, e deixe por mais 40 minutos.
7
Em seguida leve ao forno pré aquecido, e deixe em média 35 minutos, depende do forno, eu faço no forno elétrico.
8
Rende 2 pães compridos tipo bengala.