Name: Brownie com noz
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40 porções
Ingredients: ½ xícara de farinha de trigo; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; ½ xícara de manteiga; ¾ xícara de açúcar; 2 ovos ligeiramente batidos; 1 colher (chá) de baunilha; 3 colheres (sopa) de noz (ou castanha) picada; Manteiga para untar a assadeira

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Por Iracema da C. G. daSilva

Ingredientes (40 porções)

½ xícara de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
½ xícara de manteiga
¾ xícara de açúcar
2 ovos ligeiramente batidos
1 colher (chá) de baunilha
3 colheres (sopa) de noz (ou castanha) picada
Manteiga para untar a assadeira

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o chocolate em pó. Reserve.
2
À parte bata a manteiga com o açúcar.
3
Junte os ovos e a baunilha e bata novamente.
4
Acrescente aos poucos a mistura de farinha reservada, mexendo bem.
5
Adicione a noz e misture.
6
Coloque a massa numa assadeira untada de 18 cm por 25 cm. Alise a superfície.
7
Asse por cerca de 25 minutos em forno moderado (180ºC) previamente aquecido.
8
Deixe esfriar na própria assadeira por uns 30 minutos e corte em quadrados pequenos.