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Pão ultra rápido de liquidificador
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Por Carol tm

Ingredientes (15 porções)

  • azeite2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • cebola1 cebola picada
  • tomate2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • orégano seco1 colher (café) de orégano
  • sal1 pitada de sal
  • ovo5 ovos
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • queijo parmesão ralado1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • sal1 colher (chá) de sal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o azeite e refogue a cebola.

  2. 2

    Acrescente o tomate, o orégano, o sal e deixe refogar por mais 5 minutos no fogo médio.

  3. 3

    Reserve. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo, a farinha de trigo e o sal por 2 minutos.

  4. 4

    Acrescente o fermento e misture.

  5. 5

    Coloque metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada.

  6. 6

    Em seguida, coloque o recheio reservado e cubra com o restante da massa.

  7. 7

    Leve para assar no forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.

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