40min
Ingredientes (6 porções)
-
2 1/2 xícaras de fubá
-
2 xícaras de maizena
-
1 xícara de açúcar
-
1 pitada de sal
-
1 xícara de coco ralado
-
1 xícara de margarina
-
2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque os 5 primeiros ingredientes e misture.
- 2
Faça uma cova, junte a margarina e os ovos.
- 3
Amasse partindo do centro, até obter uma massa uniforme, lisa e firme.
- 4
Faça bolinhas e coloque bem separados sobre a assadeira untada e enfarinhada.
- 5
Leve ao forno por 10 minutos.
- 6
Deixe esfriar bem para retirar da assadeira sem quebrar e conserve em lata fechada.

