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Burritos à moda da Priscila.
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Por Priscila de Oliveira Santos

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de tortilhas de trigo
  • 500 g de mignon ou peito de frango em cubinhos
  • óleo3 colheres de sopa de óleo
  • molho de pimentaMolho de pimenta a gosto
  • 1 colher de sobremesa de tempero (alho e sal)
  • cebola1/2 cebola picada
  • queijo mussarela ralado300 g de mussarela ralada
  • 1 pé de alface picado em tirinhas
  • batata palhaBatata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a carne no óleo, juntamente com a cebola e apimente bem a carne, pois o burrito é conhecido exatamente por ser apimentado.

  2. 2

    Depois coloque cada ingrediente como as tortilhas, a mussarela, o alface, a batata palha em um recipiente separado.

  3. 3

    Leve para a mesa que irá servir e cada qual monta o seu burrito, colocando um pouco de cada ingrediente na tortilha e fenchando como um cone.

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