Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Biscoitinhos amanteigados da Lú

1 5.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Luciana Ligabó
  • Imagem enviada por Luciana Ligabó
  • Imagem enviada por Luciana Ligabó
Preparo
Rendimento 60 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 100 g de margarina culinária sem sal
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de café bem cheia de fermento em pó
  • Goiabada picada em pequenos cubos

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes, menos a goiabada, a massa fica bem homegênea e bem umedecida por causa da margarina.
  2. Pegar pequenas porções da massa e fazer rolinhos, apertar os rolinhos com o garfo, cortar com uma faca pequenos quadrados, colocar em assadeira enfarinhada.
  3. Por cima de cada biscoito colocar 1 cubinho de goiabada.
  4. Levar para assar por aproximadamente 30 a 40 minutos.

Informações Adicionais

  • Obs.: Pode ser feito sem a goiabada, mas ela dá um sabor todo especial à receita.

PELA WEB

Comentários

  • Eu fiz uns biscoitinhos paricitos com esses e ficou uma delicia!

Ver mais