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Massa de torta de forma gostosa
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Por Marcele de Gauto

Ingredientes (20 porções)

  • ovo2 ovos
  • leite2 xícaras de leite
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • óleo½ xícara de óleo
  • sal1 colher (sobremesa) de sal
  • queijo½ xícara de queijo ralado (opcional)
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento
  • Recheio a gosto (sobrinhas, salsicha cortadinha, frango desfiado, pedacinhos de frios picados, ou recheios como brócolis com milho verde etc)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar todos os ingredientes no liquidificador, inclusive a farinha.

  2. 2

    Depois de pronta, coloque a metade da massa numa fôrma untada com um pouco de óleo.

  3. 3

    Coloque o recheio (a gosto) e cubra com a outra metade da massa.

  4. 4

    Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

  5. 5

    Obs.: A massa é bem mole mesmo. É rápida, e uma ótima opção para um lanche. Pode ser consumida quente ou fria.

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