40min
Ingredientes (5 porções)
- 1 pacote de 500 g de espaghete integral
- 600 ml de leite desnatado (pode ser integral, mas o desnatado deixa o molho mais leve)
- Queijo provolone ou parmesão ralado grosseiramente a gosto (use o que preferir)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com 1,5 litros de água e 1 colher de sopa de sal até ficar no pronto que preferir.
- 2
Doure o alho na margarina.
- 3
Adicione o leite dissolva os caldos de galinha e espere até quase ferver.
- 4
Em um copo com água dissolva o amido de milho e misture ao leite quase fervido mexendo bem para não embolotar.
- 5
Depois que estiver grossinho adicione a caixinha de creme de leite e o copo de requeijão cremoso.
- 6
Assim que levantar fervura apague o fogo.
- 7
Escorra o espaguete, lave e coloque em um refratário, despeje o molho por cima, o queijo de sua preferência.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido por mais 10 a 15 minutos.
- 9
Sirva em seguida.
