30min
Ingredientes (50 porções)
500 g de mandioca cozida e amassada 1 ovo 1 xícara de cebolinha picada Sal a gosto
Utensílios
Frigideira
Papel-toalha
Colher de silicone
Escumadeira
Tigela
Travessa de vidro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e frite em óleo quente.
- 2
Dicas: Se quiser pode rechear com pedacinhos de mussarela.
- 3
Para a mandioca ficar amarela se for branca, coloque um pouco de colorau na água antes de cozinhar.