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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de queijo minas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão
  • 1 litro de leite
  • 2 ovos
  • 1 lata de goiabada
  • 2 pacotes de biscoito de maisena
  • 2 tabletes de claybom

Modo de Preparo

  1. Triturar o biscoito de maisena no liquidificador, depois de triturar misturar com os 2 tabletes de claybom, até formar uma massa.
  2. Colocar na forma forrada com papel alumínio.
  3. Colocar uns 20 minutos para assar.
  4. Enquanto assa misture o queijo minas, o creme de leite, o leite condensado, o limão, os ovos, o leite.
  5. Leve ao fogo até engrossar, depois coloque sobre a massa de biscoito já assada.
  6. Derreta a goiabada e jogue por cima, aguarde esfriar e leve à geladeira até gelar e sirva.

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