Name: Patê ardido
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 rodelinhas de nabo; 2 pepinos em conserva; 4 a 5 folhas de rúcula; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 2 colheres de sopa de maionese; 1/2 colherinha de wassabi; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de amendoim torrado e descascado

Patê ardido

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Por Larica

Ingredientes (10 porções)

4 rodelinhas de nabo
2 pepinos em conserva
4 a 5 folhas de rúcula
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de maionese
1/2 colherinha de wassabi
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de amendoim torrado e descascado

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Triture em um miniprocessador (ou pique a mão) o nabo, o pepino e a rúcula.
2
Misture os outros ingredientes deixando o amendoim por último, para não triturá-lo muito.
3
Sirva com torradas ou outros tipos de pães.