40min
Ingredientes (6 porções)
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3 colheres (de sopa) de salsa fresca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o bacalhau de molho, na noite anterior, cortado em pedaços.
- 2
Cozinhe e amasse as batatas, reserve.
- 3
Escorra o bacalhau e desfie com um garfo, misture-o com as mãos junto a batata, o queijo, a salsa, os dentes de alho (socados), sal e pimenta-do-reino a gosto, os ovos ligeiramente batidos e a farinha de rosca.
- 4
Modele os bolinhos e frite-os em óleo quente.
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