Name: Macarrão com brócolis
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 brocoles (só o buquê); 3 dentes de alho; 1 copo de requeijão cremoso; 1 lata de creme de leite; 1 copo de leite; Azeite; Sal a gosto; 1 pacote de macarrão parafuso; Queijo ralado

@ Carlos Manoel Azevedo

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Por Doroti Aparecida Guedes da Silva

Ingredientes (5 porções)

1 brocoles (só o buquê)
3 dentes de alho
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
1 copo de leite
Azeite
Sal a gosto
1 pacote de macarrão parafuso
Queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela, coloque o azeite e doure o alho picado.
2
Coloque o brócolis e deixe ficar uns 5 minutos no fogo. Em seguida, coloque o requeijão, o creme de leite e o leite e mexa por uns 3 minutos e reserve.
3
Coloque o macarrão para cozinhar al dente.
4
Junte o molho por cima do macarrão e por fim o queijo ralado.

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