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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 400 g de hortelã
  • 300 ml de vinagre de vinho branco
  • 250 ml de óleo
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 5 grãos de pimenta do reino

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, até obter uma pasta.
  2. Transfira para uma vasilha e deixe descansar por 12 horas antes de usar.
  3. Este molho é uma delícia para assar com carne de cordeiro.

PELA WEB

Comentários

  • Pode substituir o oleo por azeite? Acho mais saudavel!!

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