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Macarronese de lombo canadense
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Por Maluy

Ingredientes (4 porções)

Salada

  • macarrão parafuso (fusilli)1/2 kg de macarrão parafuso
  • 200 g de lombo canadense picado em tiras
  • 1 cenoura cozida picada em tiras
  • 1 lata de petit pois
  • tomate seco100 g de tomate seco picado
  • azeitona50 g de azeitona picada

Molho

  • 2 colheres de sopa de maionese pronta
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • cebolinha1 colher de sopa de cebolinha verde picada
  • mostarda1 colher de café de mostarda
  • açúcar1 colher de café de açúcar
  • salSal a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes da salada em uma travessa funda.

  2. 2

    Misture todos os ingredientes do molho e coloque na salada misturando levemente para que todos os ingredientes fiquem envolvidos pelo molho.

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