25min
Ingredientes (8 porções)
- 1 maço médio de espinafre
3 dentes de alho 1/2 cebola- 2 copos de feijão já temperado
4 batatas médias 2 cenouras médias- Macarrão para sopa
- Pimenta e sal a gosto
1 caldo de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o espinafre e após pique o ponha no liquidificador.
- 2
Coloque junto o feijão e bata (acrescente água se achar necessário).
- 3
Em uma panela separada cozinhe os legumes já descascados e picados em cubos (até estar em ponto al dente).
- 4
Em uma panela junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo brando.
- 5
Antes de desligar a panela coloque os temperos e mexa bem (se achar necessário acrescente mais legumes).