20min
Ingredientes (8 porções)
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1 envelope 12 g de gelatina sem sabor
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1/2 kg de queijo minas fresco picado
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1/2 kg de peito de peru
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1 cebola picada
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3 colheres de cheiro verde
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1 pote de iogurte natural
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1/2 xícara de chá de leite
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Óleo para untar a forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate a gelatina em 4 colheres (sopa) de água fria.
- 2
Depois dissolva em banhomaria.
- 3
Bata no liquidificador a gelatina dissolvida com demais ingredientes.
- 4
Unte uma forma de pudim e despeje o creme batido.
- 5
Leve à geladeira.
- 6
Quando estiver firme desenforme e sirva como entrada.