1h 30min
Ingredientes (8 porções)
- 300 g der salsicha
3 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de leite 1 xícara de óleo Sal a gosto- Queijo ralado se desejar
1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Em uma panela coloque o dente de alho com 1 colher de azeite, jogue a salsicha e o extrato de tomate e deixe ferver até apurar um molho grosso, desligue o fogo e deixe esfriar.
- 2
Massa:
No liquidificador coloque os ingredientes (ovos, trigo, leite, óleo, queijo, sal e o fermento), até que fique homogêneo.
- 3
Em uma assadeira untada e polvilhada despeje a massa e por cima o molho, se desejar salpique queijo ralado e leve ao forno por cerca de 30 minutos.