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Rosquinha frita fácil
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4.9 / 5 (7 avaliações)
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Rosquinha frita fácil@ Flávia
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F
Por Flávia

Ingredientes (25 porções)

  • ovo3 ovos
  • vinagre5 colheres (sopa) de vinagre
  • açúcar7 colheres (sopa) de açúcar
  • óleo6 colheres (sopa) de óleo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigoFarinha de trigo o suficiente
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente coloque os ovos, vinagre, açúcar, óleo, fermento e o sal.

  2. 2

    Mexa até obter uma mistura cremosa.

  3. 3

    Adicione a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.

  4. 4

    Retire porções da massa, enrole e modele as rosquinhas.

  5. 5

    Em seguida, frite-as com óleo quente até dourarem.

  6. 6

    Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.

Informações adicionais

Obs.: O vinagre ajuda a não encharcar as rosquinhas.

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