20min
Ingredientes (25 porções)
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3 ovos
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5 colheres (sopa) de vinagre
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7 colheres (sopa) de açúcar
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6 colheres (sopa) de óleo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 pitada de sal
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Farinha de trigo o suficiente
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Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque os ovos, vinagre, açúcar, óleo, fermento e o sal.
- 2
Mexa até obter uma mistura cremosa.
- 3
Adicione a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.
- 4
Retire porções da massa, enrole e modele as rosquinhas.
- 5
Em seguida, frite-as com óleo quente até dourarem.
- 6
Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
Informações adicionais
Obs.: O vinagre ajuda a não encharcar as rosquinhas.
