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Massa de empada simples maravilha
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Avatar de Erika Minari
Por Erika Minari

Ingredientes (10 porções)

  • manteigaManteiga
  • gema de ovo4 gemas de ovo
  • água4 colheres (sopa) de água
  • sal2 colheres (chá) de sal
  • farinha de trigoFarinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo numa tigela de plástico (fora do fogo) até dar ponto de massinha de modelar.

  2. 2

    Depois amasse a massa nas forminhas e coloque o recheio de sua preferência no meio (coloque mais um pouquinho de massa).

  3. 3

    Com a palma da mão, fassa a tampinha (certifique-se de que ela grudou bem na massa).

  4. 4

    Pincele a tampinha com gema de ovo e deixe no forno até ficar douradinha.

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Obs.: Formas grandes darão menos porções.

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