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Frango light
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Por Renata Vieira Rodrigues Severo

Ingredientes (2 porções)

  • cebola2 cebolas grandes
  • pimentão1/4 de pimentão
  • alho1 dente de alho
  • peito de frango2 peitos de frango desossados
  • maionese6 colheres de maionese light
  • 2 colheres de creme de leite light
  • salSal
  • molho shoyuMolho shoyu

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar 1/2 cebola e dourar.

  2. 2

    Acrescentar o alho e o pimentão picados. Quando estiver tudo refogado acrescentar o restante da cebola cortada em rodelas.

  3. 3

    Quando estiver tudo refogado acrescentar o frango cortado em tiras grandes (ou em cubos).

  4. 4

    Deixar o frango cozinha bem.

  5. 5

    Quando estiver cozido acrescentar a maionese misturada com o creme de leite light.

  6. 6

    Acrescentar o molho shoyu.

  7. 7

    Tampar a panela e deixar por 2 minutos.

  8. 8

    Servir com arroz integral.

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