Name: Pizza omelete
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 ovos; 1 cebola média; 3 colheres de farinha de trigo; Sal a gosto; Orégano; 200 g de calabresa; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 50g de azeitonas; Molho de pronto de tomates; Azeite

Ingredientes (8 porções)

6 ovos
1 cebola média
3 colheres de farinha de trigo
Sal a gosto
Orégano
200 g de calabresa
200 g de presunto
200 g de mussarela
50g de azeitonas
Molho de pronto de tomates
Azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture os ovos em um recipiente, acescente a cebola bem picadinha, a farinha de trigo e o sal a gosto, bata tudo.
2
Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e deixe esquentar.
3
Acrescente a mistura e deixe fritar bem.
4
Quando estiver bem fritinho vire do outro lado e deixe mais uns 2 minutos.
5
Desligue o fogo.
6
Pegue o omelete e coloque em tabuleiro de pizza, acrescente o presunto, a mussarela, as calabresas cortadas em rodelas e jogue o molho pronto de tomate por cima.
7
Espalhe e coloque as azeitonas, em seguida coloque o orégano e coloque no forno até que a mussarela derreta e pronto.

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