Name: Quibe de Forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 500 g de trigo; 500 g de carne moída; 1 pacote de sopa de cebola; 1 vidro pequeno de maionese; Hortelã a gosto; Cominho a gosto; 1 cebola; Sal a gosto

Ingredientes (9 porções)

500 g de trigo
500 g de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
1 vidro pequeno de maionese
Hortelã a gosto
Cominho a gosto
1 cebola
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Deixe o trigo de molho em uma vasilha com um pouco de água para cobri-lo, durante 15 minutos.
2
Bata no liquidificador a cebola e o hortelã com um pouco de água (mínimo).
3
Misture a carne moída ao tempero, mais o sal e o cominho, coloque o pacote de sopa de cebola, misture ao trigo, a maionese, e leve para assar, por 30 minutos em fogo médio ou até dar o ponto de assado.