Name: Torta de abacaxi com leite condensado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de abacaxi em calda; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca (lata de leite condensado); 2 pacotes de bolacha champagne; 2 pacotes de coco ralado; 4 ovos

Ingredientes (12 porções)

1 lata de abacaxi em calda
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca (lata de leite condensado)
2 pacotes de bolacha champagne
2 pacotes de coco ralado
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o leite e as gemas, mexendo sempre.
2
À parte dissolva 1 colher de sopa de maizena em um pouco de água e jogue dentro do creme.
3
Deixe no fogo até engrossar.
4
À parte pique o abacaxi e coloque dentro do creme.
5
Molhe as bolachas na calda do abacaxi e coloque em camadas da seguinte maneira:
6
1º camada - Bolacha.
7
2º camada - Creme.
8
3º camada - coco ralado.
9
Depois de pronto leve à geladeira e sirva gelado.