Name: Pão fácil maravilha
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 xícara (café) de óleo; 1 pitada de sal; 1 pitada de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento seco para pão (granulado); 1 1/2 xícaras (chá) de leite morno; 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Imprimir

Por Cristiane vieira

Ingredientes (12 porções)

1 ovo
1 xícara (café) de óleo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1 colher (sopa) de fermento seco para pão (granulado)
1 1/2 xícaras (chá) de leite morno
3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Bata todos os ingrediente no liquidificador, menos a farinha de trigo, até formar um líquido homogêneo (5 segundos).
2
Em uma vasilha misture esse liquido com a farinha de trigo e misture bem, primeiramente com uma colher, depois com a mão, até formar uma massa homogênea e lisa.
3
A massa estará no ponto quando desgrudar da mão e da vasilha (não é necessário colocar força, apenas misturar bem os ingredientes da massa), uns 15minutos.
4
Fica uma massa molhadinha - não pode ficar seca.
5
Pincele um pouquinho de manteiga nas mãos para modelar o pão conforme sua preferência.
6
Cubra com um pano de prato e deixe descansar em forma untada por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
7
Depois, leve ao forno pré-aquecido (180°) por cerca de 25 minutos.

Informações adicionais

Sugestão: faça bolinhas recheadas com queijo, frango, queijo branco e doce de goiaba, ou, modele no formato de pão de forma, ótimo para lanches.