35min
Ingredientes (5 porções)
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5 folhas de manjerona (verdes)
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3 folhas de sálvia (verdes)
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4 cebolas médias só descascadas
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1 tomate grande pelado
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3 batatas pequenas partidas ao meio
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1 kg de carne de peito
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe em panela de pressão com 2 litros de água por 20 minutos, 1 kg de carne de peito, depois coloque os temperos descritos acima.
- 2
Feche a panela e deixe ferver pois mais 15 minutos.
- 3
Espere parar de sair vapor (pois isso faz cozer mais um pouco).
- 4
Sirva com pão torrado.
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