Cozinhe a mandioca com sal até ficar bem mole, amasse ao ponte de purê.
Em uma refratária monte uma camada de mandioca, coloque alguns pedacinhos de manteiga na camada, por cima o presunto a mussarela e espalhe colherzinhas de requeijão.
Refaça todas as camadas novamente até o fim da refrária e adicione queijo ralado por cima e leve ao forno até gratinar.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Pedro Junior
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Lasanha de Mandioca.