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Pão de Mel da Tia Cris
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C
Por CRISTIANE DE LIMA MOURA

Ingredientes (25 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite400 ml de leite
  • mel1/2 xícara de mel
  • canela em pó3 colheres (sopa) de canela em pó
  • cravo-da-índia em pó1 colher (sopa) cravo em pó
  • bicarbonato de sódio1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificado os seis primeiros ingredientes, aproximadamente 1 minuto. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, utilize o pulsar do liquidificador para misturar a farinha.

  2. 2

    Coloque o fermento em pó e pulse algumas vezes até misturar.

  3. 3

    Despeje numa forma untada e enfarinhada, asse em forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 20 minutos.

  4. 4

    Corte no formato que desejar e recheie com: doce de leite, creme de nozes ou trufas.

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Informações adicionais

Se quiser além de recheiar pode banha-lo em chocolate Eu uso a forma tamanho 25X35 cm para uma receita. Faz um grande sucesso na familia principalmente no Natal, todos querem ganhar essas delicias. Dica: com as sobras da massa, corte quadradinhos, recheie e banhe no chocolate.

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