Name: Macarrão com maçã
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão penne; 1 maçã vermelha grande cortada em cubos; 1 tomate sem sementes cortado em cubos; 1 cebola grande; 1 linguiça calabresa; Cebolinha verde a gosto; Sal a gosto; Pimenta tabasco a gosto; 1 lata de molho de tomate; 1 colher de sopa de mostarda; 150 g de queijo mussarela; 1/2 copo americano de água; 1 colher de sopa de óleo; Orégano a gosto

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Por Carolina

Ingredientes (4 porções)

1 pacote de macarrão penne
1 maçã vermelha grande cortada em cubos
1 tomate sem sementes cortado em cubos
1 cebola grande
1 linguiça calabresa
Cebolinha verde a gosto
Sal a gosto
Pimenta tabasco a gosto
1 lata de molho de tomate
1 colher de sopa de mostarda
150 g de queijo mussarela
1/2 copo americano de água
1 colher de sopa de óleo
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o macarrão no sal e no óleo, enquanto isso pegue uma frigideira grande coloque o óleo.
2
A cebola deixe fritar um pouco e coloque o tomate, a maçã e o cheiro verde, adicione a água e deixe cozinhar até secar.
3
Coloque a calabresa e frite, coloque o molho de tomate e adicione a mostarda, a pimenta e o sal, reserve.
4
Escorra o macarrão e coloque numa travessa grande, coloque o molho e por cima o queijo mussarela e o orégano.
5
Leve ao forno até o queijo derreter.
6
Sirva em seguida.