Name: Pavê de chocolate branco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de laite condensado; 1/2 litro de leite; 4 colheres de amido de milho; 1 gema; 1 lata de creme de leite; 200 g de chocolate branco picado; 1 colher de essencia de baunilha; 1 pacote de biscoito champagne; 1 xícara de leite; Raspas de chocolate branco; Cerejas para decorar

Ingredientes (8 porções)

1 lata de laite condensado
1/2 litro de leite
4 colheres de amido de milho
1 gema
1 lata de creme de leite
200 g de chocolate branco picado
1 colher de essencia de baunilha
1 pacote de biscoito champagne
1 xícara de leite
Raspas de chocolate branco
Cerejas para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Dissolva o amido de milho no leite, junte o leite condensado e a gema.
2
Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
3
Tire do fogo e misture o creme de leite e o chocolate branco picado, bata na batedeira por 2 minutos para ficar homogêneo.
4
Acrescente a essência de baunilha.
5
Umedeça os biscoitos no leite, faça as camadas intercalando o creme e os biscoitos.
6
Termine com o creme.
7
Leve para gelar e decore com as raspas de chocolate e as cerejas.