10min
Ingredientes (15 porções)
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5 ovos
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4 dentes de alho
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2 colheres de sopa de sal
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1 cebola média picada
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1 abobrinha verde picada em cubos bem pequenos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse o alho junto com o sal até formar uma pasta homogênea, bata numa batedeira com a cebola e os ovos.
- 2
Acrescente a abobrinha e mexa com uma colher até criar uma consistência única, frite em uma frigideira com óleo vegetal novo em camadas pequenas.


