40min
Ingredientes (25 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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15 g de fermento biológico
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4 colheres (sopa) de banha
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1 colher (sopa) de sal
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1 colher (sopa) de açúcar
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Aproximadamente 1 xícara (chá) de água morna
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea e amasse bem.
- 2
Deixe descansar por 10 minutos, faça bolinhas e deixe descansar por mais 10 minutos.
- 3
Faça em formato de círculo e faça um pequenino furo no meio, frite em óleo ou banha quente.
- 4
Sirva ainda quente com um bom chimarrão.




