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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 3 pepinos grandes
  • sal a gosto
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • raspas de limão
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Descasque os pepinos, corte no sentido do comprimento e retire as sementes.
  2. Corte tipo palitos (grossos).
  3. Seque com papel toalha.
  4. Passe no trigo, depois no ovo batido com sal e as raspas de limão.
  5. Passe nesta mistura e deixe escorrer bem.
  6. Frite em óleo bem quente até que doure.
  7. Deixe escorrer em papel absorvente.

PELA WEB

Comentários

  • Alguém já testou assar ao invés de fritar? Como ficou?

  • não acreditei q ficaria bom mas ficou divino nem parece pepino

  • fiz e amei mesmo,e olha que eu nao gosto muito de pepino.

  • Fiz e ficou uma delícia!!!!!

  • Fiz a receita com receio.. e me surpreendi.. muitooo bom! Amei e o pessoal aqui de casa tbm!

  • deliciaaa eu adoro eu me amarro ú.u

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