40min
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os pepinos, corte no sentido do comprimento e retire as sementes.
- 2
Corte tipo palitos (grossos).
- 3
Seque com papel toalha.
- 4
Passe no trigo, depois no ovo batido com sal e as raspas de limão.
- 5
Passe nesta mistura e deixe escorrer bem.
- 6
Frite em óleo bem quente até que doure.
- 7
Deixe escorrer em papel absorvente.
