Name: Torta mousse de Limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de biscoito maizena; 4 colheres de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1/2 lata de suco de limão; 2 claras; 2 colheres de sopa de açúcar; Raspas de casca de limão

@ Elga passos de freitas

Imprimir

Por Elga passos de freitas

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 pacotes de biscoito maizena
4 colheres de margarina

Mousse

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 lata de suco de limão

Cobertura

2 claras
2 colheres de sopa de açúcar
Raspas de casca de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Triture no liquidificador o biscoito.
2
Misture com a margarina.
3
Forre uma fôrma de aro removível untada com a massa.
4
Fure a massa com um garfo.
5
Leve ao forno até dourar.
6
Mousse:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
7
Jogue o mousse em cima da massa, de preferência fria.
8
Cobertura:
Bata as claras em neve firme.
9
Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
10
Bote o suspiro que se formou em cima do mousse e leve para assar até dourar levemente.
11
Depois de frio leve para gelar.