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Bombocado cremoso
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Bombocado cremoso@ Maricilda Bueno Soares Borges
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Por Maricilda Bueno Soares Borges

Ingredientes (25 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite3 xícaras (chá) de leite
  • açúcar3 xícaras (chá) açucar
  • milharina1 xícara e 1/2 (cha) de milharina
  • manteiga1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
  • farinha de trigo3 colheres (sopa) de trigo
  • coco ralado1 xícara (chá) de coco ralado
  • queijo ralado1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador, depois de batido retire e coloque em uma tigela grande, e acrescente mais 2 xícaras (chá) de leite.

  2. 2

    Mexa bem e coloque em um tabuleiro médio untado com manteiga, não pare de mexer, até que coloque tudo no tabuleiro, porque a massa é liquida.

  3. 3

    Coloque para assar em forno medio por 40 minutos, ou quando estiver bem assado.

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