Name: Sanduíche de verão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 cenoura ralada; 1 pepino picado; 1 tomate picado; 1 cebola ralada; 1 pé de alface picado fino; Sal e pimenta-do-reino; 1 pão de forma sem casca; 1 vidro de maionese (500 g); 1 2 xícaras (chá) de batata palha para cobrir

Sanduíche de verão

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Por Larissa

Ingredientes (4 porções)

1 peito de frango cozido e desfiado
1 cenoura ralada
1 pepino picado
1 tomate picado
1 cebola ralada
1 pé de alface picado fino
Sal e pimenta-do-reino
1 pão de forma sem casca
1 vidro de maionese (500 g)
1 2 xícaras (chá) de batata palha para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma tigela, coloque o frango, a cenoura, o pepino, o tomate, a cebola, alface, tempere com sal e pimenta e reserve.
2
Em um refratário de 30x22 cm, intercale camadas de pão,maionese, pão, mistura de frango com legumes e pão, terminando em maionese.
3
Leve à geladeira por 3 horas, cubra com a batata e sirva.