30min
Ingredientes (8 porções)
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12 ovos (8 gemas e 4 ovos inteiros)
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3 xícaras de açúcar
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1 pacote de côco ralado
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1 colher de sopa de margarina
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1 vidrinho pequeno de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire as gemas, para tirar a pelinha.
- 2
Depois peneire os ovos inteiros.
- 3
Bata as gemas e os ovos junto a todos os ingredientes no liquidificador.
- 4
Unte uma forma redonda com margarina e açúcar cristal.
- 5
Leve ao forno médio em banhomaria, cuidando para não cair água na forma do quindim e para a água do banhomaria não secar.
