Pão de cebola
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Avatar de Kelly Melo Por Kelly Melo

Ingredientes (4 porções)

  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • leite1 xícara de chá de leite morno
  • ovo3 ovos
  • cebola2 cebolas médias
  • sal1 colher de sopa de sal
  • fermento biológico fresco3 tabletinhos de fermento biológico fresco
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

  2. 2

    Sove a massa com a farinha.

  3. 3

    Espere formar furinhos na massa quando esta for cortada com uma faca: é o ponto para enrolar.

  4. 4

    Enrole os pães,deixe aumentar de volume (30 a 40 minutos, dependendo do clima), pincele com 1 gema.

  5. 5

    Considera-se pães grandes quanto ao rendimento da receita, mas você pode fazê-los menores.

  7. 6

    Coloque para assar em forno médio, previamente aquecido, por 20 a 30 minutos.

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Informações adicionais

Dica de preparo: pode se acrescentar mais 1 cebola à massa, para aqueles que gostam de um sabor mais acentuado.

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